Cinepolitana – Pizza Gourmet, ubicado en el Parque de la 93 en Bogotá, es el primer restaurante independiente de los múltiplex Cine Colombia. En este espacio, la compañía seguirá ofreciendo experiencias únicas a los colombianos.
Este proyecto, que inició hace 5 años, ofrece auténtica pizza italiana elaborada en un horno de piedra con capacidad para alcanzar temperaturas extremadamente altas, lo que proporciona un sabor auténtico y una masa crujiente. Por su parte, la masa tiene un proceso tradicional de fermentación lenta de tres días, lo que garantiza una textura ligera, además de un sabor profundo y contundente.
Cada pizza o plato del restaurante es elaborado con ingredientes frescos de la mejor calidad, cuidadosamente seleccionados: desde tomates San Marzanos hasta hierbas frescas y quesos artesanales.
«Estamos emocionados de presentar nuestra propuesta gastronómica para otros momentos de consumo, y en expandir nuestra oferta de valor más allá de los multiplex. Este es el primer restaurante de la nueva apuesta de Cine Colombia, que pronto se consolidará como un jugador líder en la categoría de restaurantes y alimentos a nivel nacional. Todos los nuevos conceptos serán desarrollados con los excelentes estándares de calidad, servicio e innovación que nos caracterizan», aseguró la compañía.
En la carta, se encontrarán entradas, postres, vinos y cocteles, creando un ambiente perfecto para disfrutar con amigos o familiares.
Fuente: Forbes
